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Vegetarisch & Vegan

wird für unsere Ernährung und für die nachhaltigkeit immer wichtiger. Aus diesem Grunde sollten wir uns als Verbraucher und als Gastronom mit dem Thema mehr aus einander setzen. Im Anhang ein paar Gerichte von mir.

Eulertopf

Euler Topfhier geht es zum Rezept

Mariniertes Ofengemüse mit Linsenbällchen

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Heisse ware
hier drin!

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