Ganzheitliche Verarbeitung der Lebensmittel – und das mit Hingabe!
Seit 2007 gebe ich mein Wissen aus der Spitzengastronomie in diversen Seminaren an junge Gastronomen und Genussmenschen weiter. Gerade meine Passion zu Kräutern und zur Verarbeitung ganzer Tiere, macht mich zu einem Impulsgeber für viele Leute. Hier findet ihr verschiedene Kochkurse oder Events mit mir.
Veganuary Kochkurs
Donnerstag 12. Januar 2023, 17.30 Uhr
Vegan wird immer beliebter. Wir kochen einfach mal ohne Sahne und Butter. Geht auch!
zur Anmeldung & weiteren Infos
Weitere Koch-Events in der EVM-Küche
- Donnerstag 12. Januar 2023 -Veganuary – deine Veganer Kochkurs zum Jahresstart (EVM Koblenz)
- Dienstag 14.Februar 2023 Pärchenkochkurs mit Candel Light Dinner
- Donnerstag 16. März 2023 Lammkochkurs
- Mittwoch 26.April 2023 Spargelkochkurs
- Donnerstag 25. Mai 2023 Partyküche
- Freitag 30. Juni 2023 Salat-Bowls
