Die nächsten Events mit mir

Donnerstag 7.Mai 2026 Abendmarkt in Bad Ems Sonntag 10.Mai 2026 Kochkurs Muttertag in Koblenz, EVM Küche Weitere Informationen findest du hier Sonntag 7.Juni 2026 Matinee Cafe Eckstein in Bad Ems Weitere Informationen und gleich buchen Donnerstag 11.Juni 2926 Abendmarkt in Bad Ems Donnerstag 2.Juli 2026 Abendmarkt in Bad Ems Donnerstag 6. August 2026 Abendmarkt in [...]

Kochkurs zum Muttertag

Gemeinsame Zeit / Spaß / Genuss Mach den Muttertag zu einem kulinarischen Erlebnis! In diesem Kochkurs stehst du gemeinsam mit deiner Mama am Herd und zauberst köstliche, liebevoll gestaltete Gerichte – perfekt für ein gemeinsames Festessen. Dabei geht es nicht nur ums Kochen, sondern vor allem um gemeinsame Zeit, Spaß und Genuss. Der Kurs ist [...]

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Wine & Dine in Bad Ems

Datum Termin folgt in Kürze Wo Bad Ems Das war unser Menü im August: Vermouth-Aperitif  Brot, Butter und Kleinigkeiten zum Einstieg Schnitte vom Huhn mit Couscous *** Cappuccino von Pilzen mit Wild *** Zander unter der Kräuterkruste/ Fenchel / Tomaten *** Blumenkohl und Kichererbsen Schalottensauce / gegrilltes Roastbeef *** Aprikosen-Thymian-Törtchen  weiße Schokoladencreme / Brombeersorbet Preis: 90 € inklusive [...]

Genusswanderung mit Weingut Massengeil-Beck

Eine Wanderung mit dem besonderen Plus an Genuss erwartet euch!Am Samstag, den 09.05.2026, laden wir euch zu einer kulinarischen Wanderung durch die wunderschöne Landschaft rund um Obernhof ein.Auf einem rund 10 km langen Teilstück des LahnWeinStieg wandern wir von Obernhof über Weinähr und zurück nach Obernhof – begleitet von herrlichen Ausblicken, Naturgenuss und regionalen Spezialitäten.An [...]

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Vegetarische und Vegane Küche

DATUM 28. Oktober 2025 UHRZEIT 9:00 Uhr WO Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V. PREIS 345 € TICKETS hier Um auf Kundenwünsche mit einem kreativen Angebot reagieren zu können, reicht es nicht aus, wenn Sie Fleischkomponenten durch Gemüse ersetzen. Die effektivste Werbung für Ihr Unter-nehmen ist, wenn der Gast zum Genussbotschafter wird. Setzen Sie neue Maßstäbe und [...]

Nachhaltigkeit in der Küche

Datum 10. November 2022 Uhrzeit 09:00 Uhr Wo Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V. Preis 159,00 € (regulär) Tickets HIER Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Trend, sondern zukunftsweisende Arbeit in der modernen Profiküche. Dieses Seminar vermittelt die wesentlichen Punkte, die nachhaltiges Arbeiten in Hotellerie und Gastronnomie kennzeichnen. Auch Themen wie BIO, Regionalität und Saisonalität spielen eine Rolle, [...]